top of page
Åminne restaurang_edited.png
Seglis_lunch_edited.jpg

KESÄN VIIMEINEN LOUNASVIIKKO!

LOUNASBUFFET 13 €
TI—PE KLO 11—14
14.8 jälkeen lounas aionoastaan perjantaisin

ELÄKELÄISALENNUS -10%
LAPSET 4-12 vuotta 8 € 
Lounasaikaan voi myös tilata pizzaa

VIIKKO 33 (11.8- 14.8) 

TIISTAI

Paahdettua kanaa ja chevre

​​​​

KESKIVIIKKO

Grillattua possunniskaa sinappiperunat

TORSTAI

Lohikiusaus ja lihapataa

 

PERJANTAI

Schnitzel perjantai (voi tilata gluteenittomana keittiöltä)

Salaattipöytä, kahvi ja keksi sisältyvät lounaaseen

LOUNAS ON LAKTOOSITON JA GLUTEENITON JOS MUUTA EI OLE ILMOITETTU

SYKSYN LOUNAAT TO-PE 20.8- 16.10

PERJANTAI LOUNAS 13€

Åminnen schnitzel ja kala/äyriäis bouillabaisse.

Salaattipöytä, kahvi ja keksi sisältyvät lounaaseen

 

TORSTAI KEITTO 8€
Päivän keitto ruisleipää, pannari ja kahvi sisältyvät lounaaseen

À LA CARTE

ALKURUOAT

Sitruuna-sahramilla graavattua siikaa, kevätsipulilla pikkelöityä kaalta, karhunlaukkakreemi ja friteerattua nokkosta 12 €

Naudan sisäfiletartar kevätsipulilla, kevätsipulilla pikkelöityä kaalta, karhunlaukka-kreemi ja friteerattua nokkosta 14 €

Grillattua fetajuustoa, tomaattikonfitia, oliiveja ja paahdettuja manteleita 11 €

ÅMINNE CLASSICS

Fish and chips turskasta 19 €

Salaatti feta/savulohi/katkarapu 19 €

Kvarkenfisk-Wallenberg, ravunpyrstö-hernesalaatti, rapukastike ja yrttiperunat 22 €

Ranskikset ja karhunlaukka-aioli 6 €

 

HIILIGRILLISTÄ

Naudan ulkofileepihvi 24 €

Possunniska 17 €

Lohi 19 €

Munakoiso ja MJ:n grillijuusto 17 €

LISUKKEET 3 €/KPL

Paahdettua valkosipuli-perunagratiinia, murskattuja uusia perunoita yrttivoissa, ranskalaisia perunoita, vihersalaatti, päivän vihannekset

Viskimarinoitu viherpippurikastike, karhunlaukka-aioli, sieni-timjamikastike, béarnaise, rapukastike

IMG_5987 (1).jpeg
IMG_6006.jpeg

PIZZA

BBQ: Possunniska, nduja, punasipuli ja karhunlaukka-aioli 18 €

Kala: Savulohta, katkarapuja, punasipulia, tilliä ja kermaviiliä 18 €

Pepperoni 16 €

Pepperoni deluxe: pepperoni, nduja, gorgonzola, basilika ja oliivit 19 €

Margherita 15 €

Margherita deluxe: gorgonzola, basilika ja oliivit 17 €

Heinä: konfit-tomaatti, nokkosta, munakoisoa ja basilikaa 17 €

Capricciosa: kinkkua ja herkkusieniä 16 €

Lisätäyte 1,5 €

ÅMINNE MENU 52 €

Graavisiikaa ja pihvitartaria, tomaattikonfit-pizza, kevätsipulilla pikkelöityä kaalta ja karhunlaukka-kreemi

Hiilillä grillattua naudan ulkofileepihviä, viskimarinoitu viherpippurikastike ja paahdettu valkosipuli-perunagratiini

Suolakaramelli-suklaamousse, paahdettua valkosuklaata, paikallisia vadelmia, mantelia ja vaniljajäätelöä

+ viinipaketti 34€

IMG_6022.jpeg
IMG_6045_edited.jpg

LAPSET

Lasten pizza kahdella täytteellä 10 €

 

Kvarkenfisk-Wallenberg

uusilla perunoilla 10 €

Nakit ja ranskalaiset 8 €

Leike, béarnaise ja ranskalaiset 10 €

JÄLKIRUOAT

Suolakaramelli-suklaamousse, paahdettu valkosuklaa, paikallisia vadelmia, mantelia ja vaniljajäätelöä 11 €

Åminne-juustokakkua, sitruuna-kermaa, mangokrispiä ja marenkia 10 €

 

Jäätelöä buffetista 5 €

IMG_5995.jpeg
Grilled Meat_edited.jpg

RYHMÄMENUT

Åminnen menu 51 €

Hummeri-rapukeittoa, haudutettua fenkolia ja yrtticremeä

Grillattua naudan ulkofileetä, whiskey-vihreäpippurikastiketta, tomaatticonfit ja piparjuuriperunagratiinia

Tummaa suklaamoussea, Malaxin vadelmia ja Närpiön vaniljajäätelöä

Å-menu 47 €

Naudan tartar, suklaakuorrutettuja kantarelleja ja savustettua crème fraichea

Grillattua lohta, sinisimpukkakastiketta ja yrttiperunoita

Åminnen köyhät ritarit ja talon tyrnijäätelöä

Pizzabuffet 19 €

Pieni buffet 27 €

Kevyt salaattipöytä, leipää ja voita

Hiiligrillattua porsaan niskaa BBQ-kastikkeella

Yrttipaistettua taimenta ja hollandaisekastiketta

Perunoita ja kasviksia

Jäätelöä buffetista

 

Saaristolaispöytä 49 €

Alkuruokapöytä, jossa mm. skagenröra, savustettua ja graavattua kalaa, leikkeleitä, salaatteja, leipää ja voita

Bouillabaissea aiolin kanssa

Yön yli kypsennettyä porsaan ulkofileetä

Lisukkeena perunoita ja kasviksia

Kahvia ja teetä

Tyrnipannacottaa, hillottuja mansikoita ja marenkia

 

Joulupöytä lounas maanantai–torstai 35 €, illat ja viikonloput 45 €

 

Joulupöytämme on tilattavissa ryhmille marras–joulukuussa. Vähimmäisryhmäkoko on 35 henkilöä.

 

Tarjoamme joulupöydässämme perinteisiä herkkuja, kuten savustettua, graavattua ja marinoitua kalaa, paikallisten savustamoiden leikkeleitä, laatikoita, kinkkua, lihapullia ja makkaroita sekä omia yllätyksiämme. Jälkiruoaksi tarjoamme runsaan suklaisen jälkiruokapöydän sekä kahvia ja teetä.

 

Suuremmille seurueille suosittelemme Åminnen paviljonkia. Paviljongissa voimme järjestää ympäri vuoden istuvia illallisia jopa 420 henkilölle.

ryhmamenu
Nimetön malli (1)_edited.png

050 306 6395

Paviljongvägen 21

66100 Malax

  • Instagram
  • Facebook
bottom of page